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| 10 x ca. 30 g | Broccoli chopped |
| 2 Esslöffel | butter |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | black Pepper |
| 1/4 Teelöffel | Nutmeg, groundd |
| 1 Tasse | milk |
| 1 1/2 Tasse | Cheese, Swiss, shredded |
| 2 Teelöffel | Juice, lemon |
| 2 Tasse | Turkey, cooked; cubed |
| 4 x ca. 30 g | mushrooms |
| 1/4 Tasse | Cheese, parmesan, grated |
| 1 Dose | Biscuits; refrigerated |
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Preheat oven to 375.
Melt butter in saucepan. Blend in flour, salt, pepper, and nutmeg; cook 1-2 minutes. Gradually add milk; cook, stirring, until slightly thickened. Stir in frozen vegetables.
Remove from heat; stir in cheese until melted. Add lemon juice, turkey, mushrooms and broccoli. Pour mixture into a lightly greased 8"x8" baking dish; sprinkle with Parmesan and top with biscuits. Bake 20 minutes, or until biscuits are golden brown.
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Anmerkungen zum Rezept:
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