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Italian minestrone soup - with coke
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gBlade chuck roast, or meaty soup bones
2 1/2 ca. 1 Literwater
2 Teelöffelsalt
1 kleinonion
1/2 TasseCelery leaves
1 mittelBayleaf
2 ScheibeBacon diced
1 1/2 TasseKidney beans, cooked or canned
1/2 TasseGreen beans, fresh and chopped
1/2 TasseCelery diced
1/2 TasseGreen peas, fresh or frozen
1/2 Tassezucchini thinly sliced
1/2 Tassecarrots thinly sliced
1/4 Tasseonions diced
1/4 Tasseparsley chopped
1 mittelcloves garlic minced
1/2 TasseElbow macaroni, (2 oz)
6 x ca. 30 gTomato paste, (1-6 oz can)
1 TasseCoca-Cola
1 Esslöffelolive oil
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 Esslöffelitalien seasoning
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelblack pepper