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Nick's peach cobbler
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
Buttermilk Biscuit Crust
3 Tasse
Self-rising cake flour
3/4 Tasse
butter
unsalted
1 1/4 Tasse
buttermilk
Filling
3 1/2 x ca. 450 g
Peaches
peeled, sliced
3/4 Tasse
sugar
2 Teelöffel
Lemon zest
finely grated
1/2 Teelöffel
nutmeg
freshly grated
1/2 Teelöffel
cinnamon
ground
3 Esslöffel
butter
unsalted
For Finishing