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Martha's buttermilk pound cake
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cake
1 Tassemargarine
2 Tassesugar
eggs
1 Tassebuttermilk
1/2 TeelöffelBaking soda
3 Tasseall-purpose flour
1/4 Teelöffelsalt
2 Esslöffelvanilla extract
2 Esslöffellemon extract
1 Teelöffelalmond extract
Lemonglaze
1 Tassesugar powdered
1/4 Tassebutter
1/4 Tasselemon juice
die Zubereitung:

******Cake:*********** Cream margarine and sugar together until light and fluffy. Add eggs one at a time beating well after each addition. Mix together the baking soda and buttermilk. Combine flour and salt and add to creamed mixture 1 cup at a time alternating with the buttermilk. Beat well after each addition. Stir in the flavorings and bake for 1 hour and 15 minutes at 350{F in a 10 inch Bundt pan. Cool 10 minutes and remove from pan. ******Lemon glaze:******** Mix all ingredients in a small bowl and pour over the cake allowing to drip over the edges.


Anmerkungen zum Rezept: