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Diana's chocolate sheet cake
Zutaten für 18 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cake
2 Tassesugar
2 Tasseflour
1/3 Tassecocoa
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 Tassebutter or margarine
1 Tassewater
1 Tassebuttermilk
eggs
1 Teelöffelvanilla
Icing
1/2 Tassemargarine or butter
1/4 Tassecocoa
6 Esslöffelmilk
4 TasseConfectioners sugar (1 lb.)
1 TasseChopped walnuts (optional)
die Zubereitung:

For the cake: Combine sugar, flour, cocoa, baking soda and salt in a large mixing bowl. Mix well. Heat margarine and water in a saucepan until boiling. Pour over dry ingredients and mix. Beat in buttermilk, eggs, and vanilla. Pour thin batter into greased and floured 15 x 10 inch pan. Bake at 400 deg f for 20 minutes. Serv this cake warm or cold. For the icing: Combine margarine, cocoa, and milk. Heat to boiling. Pour over confectioners sugar and nuts. Mix well. Spread over hot cake. Makes 18 servings.


Anmerkungen zum Rezept: