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1/4 Tasse | Margarine softened |
1/2 Tasse | Buttermilk; * see note |
1 Teelöffel | vanilla extract pure |
2 | egg whites whipped |
1 1/2 Tasse | flour unbleached |
1/2 Tasse | Cocoa powder; sifted |
2/3 Tasse | sugar granulated |
1 Teelöffel | Baking soda |
1/4 Teelöffel | salt |
2 Teelöffel | sugar powdered, sifted |
to 350. Prepare baking sheets with cooking spray; set aside. In a mixing bowl, combine margarine, buttermilk, vanilla , and egg whites. In another mixing bowl, combine flour, cocoa powder, sugar, baking soda, and salt. Mix wet ingredients with dry ingredients just until moistened. Drop dough by tablespoonfuls, 2" apart onto prepared baking sheets. Bake for 7 minutes. Sprinkle with powdered sugar.
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Anmerkungen zum Rezept:
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