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Donna's Marinated Broccoli Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Frozen broccoli spears
8 x ca. 30 gItalian salad dressing
3/4 Tassemayonnaise
1/3 Tassesour cream
eggs hard-boiled, chopped
3/4 EsslöffelChives chopped
die Zubereitung:

Cook broccoli according to directions on package. Drain well. Marinate the spears in Italian Dressing at room temperature for 4-7 hours. Meanwhile, make a mixture of the mayo, sour cream, chopped eggs and chopped chives and refrigerate till spears are thru marinating. Drain spears well, and add the mayo mixture, stirring in gently so as not to break spears. Serve cold. Serves about 4 comfortably. Donna Hartman


Anmerkungen zum Rezept: