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Barbara Eden's Crab Stuffed Mushrooms
Zutaten für 24 Portionen
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die Zutaten:
24 gross
mushrooms
2 1/2 Teelöffel
olive oil
4 Esslöffel
Romano cheese
grated
2 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
1 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
black pepper
freshly ground
8 x ca. 30 g
cream cheese
softened
1 1/2 Esslöffel
bread crumbs
4 x ca. 30 g
Crabmeat; rinse; toss with
1 Esslöffel
lemon juice
fresh
1/2
Lemon
juice
1 1/2 Teelöffel
Cognac
1 Teelöffel
dijon mustard
die Zubereitung:
Remove mushroom stems. Combine 2 tbls Romano cheese with remaining ingredie
Anmerkungen zum Rezept: