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Barbara Eden's Crab Stuffed Mushrooms
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 grossmushrooms
2 1/2 Teelöffelolive oil
4 EsslöffelRomano cheese grated
2 Esslöffelparsley fresh, chopped
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelblack pepper freshly ground
8 x ca. 30 gcream cheese softened
1 1/2 Esslöffelbread crumbs
4 x ca. 30 gCrabmeat; rinse; toss with
1 Esslöffellemon juice fresh
1/2 Lemon juice
1 1/2 TeelöffelCognac
1 Teelöffeldijon mustard
die Zubereitung:

Remove mushroom stems. Combine 2 tbls Romano cheese with remaining ingredie


Anmerkungen zum Rezept: