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Diahann Carrol's Cracked Crab
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Live dungeness crabs; 1 1/2
1 x ca. 450 gEach
8 ca. 1 Literwater boiling
1 PriseCut lemon
1 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelBruised peppercorn
1/2 TasseButter melted
1 1/2 Esslöffellemon juice fresh
2 EsslöffelÑ
3 Esslöffelparsley chopped
die Zubereitung:

Dress crab by inserting a table knife under the back of the top shell and p


Anmerkungen zum Rezept: