cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Irma Rombauer's Lobster Thermidor Fixed Up By
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
11 Teelöffel	butter
2 Teelöffel	flour
11 x ca. 30 g	Lobster meat, in dice
4 x ca. 30 g	heavy cream
6 x ca. 30 g	Stock (fish or meat or even vegetable)