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Peach & Sour Cream Tart
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Sweet Pastry Dough
1 Tasse
flour
1/4 Tasse
sugar
1 Prise
salt
1/4 Teelöffel
baking powder
4 Esslöffel
butter
unsalted
1 gross
egg
Poached Peaches
3 x ca. 450 g
Ripe peaches
1/2 Tasse
sugar
Sour Cream Filling
1/2 Tasse
sour cream
1/3 Tasse
sugar
3 gross
eggs
1 Prise
nutmeg
1/2 Tasse
Blanched, sliced almonds