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Lemon tarts with pears
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Honey Ice Cream
1 1/4 Tasse
milk
1 Tasse
light cream
1
Vanilla Bean, split
6
egg yolks
2/3 Tasse
sugar
granulated
2 Esslöffel
honey
Sweet Pastry
2 Tasse
all-purpose flour
3/4 Tasse
Confectioner's Sugar
2/3 Tasse
Unsalted Butter, cut up
2
egg yolks
Tangy Lemon Filling
4
egg yolks
4
eggs
3/4 Tasse
lemon juice
