Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Jeanie's Scrumptious Shepherd's Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 glean ground beef
1 Tasseonions diced
1 TasseCarrots diced
1 TasseCelery diced
1 1/2 TasseCorn
cloves garlic minced
salt
pepper
1/2 Teelöffelnutmeg
8 x ca. 30 gbeef broth
2 Esslöffelbutter
2 Esslöffelflour
2 x ca. 450 gPotatoes*
die Zubereitung:

*Cooked and mashed. Cook ground beef in frying pan until brown. Add onion, carrots, celery, garlic, salt, pepper and nutmeg. Lower heat and cook for 10 minutes or until vegetables are wilted. Add d beef broth, bring to a boil. Mix the butter and the flour together and stir in enough to make a thick gravy to bind the filling. Pour into large shallow baking pan and cool. The filling should be about 1-1/2 inches deep. Cover the meat mixture in the pan with the corn and then top with the hot mashed potatoes. Smooth potatoes evenly, brush surface with butter. Bake at 325 F for 35-40 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: