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Louisiana bbq'd shrimp
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseketchup
1 Tassewater
1/2 Tassecider vinegar
3/4 Tassesugar
cloves garlic minced
1/2 Tasseonions minced
1/2 TasseCelery diced
1/4 TasseParsley minced
Juice & rind of 1 Lemon
1/4 Teelöffelpepper sauce hot
1 1/2 EsslöffelWorcestershire Sauce
1/2 Teelöffelbasil ground
1/2 Teelöffeloregano ground
1/2 Teelöffelcinnamon
1 EsslöffelBacon fat
5 x ca. 450 gShrimp, peeled and deveined