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Hoppin' John (Carolina Peas and Rice)
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
Cow peas; (soaked overnight)
1/4 x ca. 450 g
Salt pork or other seasoning meat
1 Tasse
rice
Uncooked
3 Esslöffel
Bacon drippings