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June Meyer's Authentic Hungarian Lentil Soup (Lencse Leves)
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Dried lentils, washed and drained
1/4 Tasse
Lard, bacon drippings, or oil
2 mittel
onions
chopped
1
Parsnip or parsley root, chopped
2 mittel
Carrots
sliced
1 Tasse
celery
sliced
8 Tasse
water
1 Teelöffel
salt