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June Meyer's Authentic Hungarian Sausage (Kolbasz)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 450 gCoarse ground pork butt or pork shoulder
1/3 TasseImported mild Hungarian Paprika. (Do not substitute generic)
1/4 Tassesalt
2 Heaping Tb ground Allspice
5 Or 6 garlic cloves
2 Tassewater