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Vegan 'egg' Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 1/2 x ca. 30 gMori-Nu (1% fat; extra firm) silken tofu (1 box)
2 EsslöffelVegan lowfat mayonaise (up to 3)
2 Esslöffelcelery minced
1 EsslöffelMinced green onion or chives (up to 2)
2 TeelöffelNutritional yeast
2 Teelöffelmustard prepared
1 TeelöffelParsely (fresh chopped; or dried)
1/2 Teelöffelturmeric
1/4 TeelöffelSeasoned salt; or salt-free seasoning (up to 1/2)
1/4 Teelöffelcoriander ground
1/4 Teelöffelcurry powder optional
1/4 Teelöffelground cumin optional
1 Prisegarlic powdered