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Wendy's Minestrone Soup
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse
beans
dry
2 ca. 1 Liter
Chichen or vegetable stock
2
Cloves (large) garlic; mined
1 gross
Bayleaf
2 Esslöffel
olive oil
1 gross
Onion
coarsely chopped
2
Stalks celery
coarsely chopped
1 Tasse
water
1 Tasse
zucchini
diced
2 Tasse
Peeled and coarsely chopped tomatoes
1 Tasse
zucchini
diced
1 Tasse
green beans
sliced
2 Tasse
Coarsely chopped cabbage or Swiss chard
2 Esslöffel
Freshly chopped oregano
3/4 Tasse
Uncooked small macaroni