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Dundee cake
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die Zutaten:
110 GrammSultaninen-Rosinen
110 GrammKorinthen-Rosinen
110 GrammRosinen
50 GrammOrangeat und Citronat, gemischt, gehackt
75 GrammKandierten Kirschen, gehackt
50 GrammMandeln gemahlen
250 GrammMehl
225 GrammButter
1 TeelöffelBackpulver
225 GrammZucker
3 Eier
3 EsslöffelDrambuie
3 EsslöffelMandeln, ganz, blanchiert