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Englische Ingwerkeks
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die Zutaten:
150 GrammButter
150 GrammHonig
Eigelb
50 GrammMandeln
50 GrammEingelegte Ingwerpflaumen
2 TeelöffelIngwer gerieben
1/2 TeelöffelDelifrut
250 GrammWeizen fein gemahlen
1/4 TeelöffelBackpulver
Glasur
Eigelb
1 EsslöffelWasser
60 GrammMandeln geschält, halbiert