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Lahmacun Türkische Hackfleischpizza
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die Zutaten:
Teig
450 GrammMehl
1 TeelöffelSalz
20 GrammHefe frisch
250 MilliliterWasser lauwarm
Belag
4 Frühlingszwiebel
2 Vollreife, frische Tomaten
2 Lange grüne, milde oder scharfe Peporoni
2 BundPetersilie glattblättrig
250 GrammHackfleisch