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Malzbrötchen
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die Zutaten:
Für Etwa 8 Brötchen
350 Gramm
Dinkel
50 Gramm
Malz (vgl. Malz)
1 Würfel
Hefe
200 Milliliter
Milch
1 Teelöffel
Meersalz
1 Teelöffel
Sanddornsaft
100 Gramm
Butter