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Weihnachtsscholle auf grosser Fahrt
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die Zutaten:
Für 4 Personen
4 grossSchollen
1 Knapper El. Mehl
120 GrammButterschmalz
250 GrammChampignons frisch
1 1/2 Zitronen
30 GrammButter
1/2 PackungWeisswein trocken
5 EsslöffelSahne