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| 8 x ca. 30 g | Tempeh; cubed |
| 2 Esslöffel | soy sauce |
| 2 Esslöffel | water |
| 1 Teelöffel | Vinegar, rice |
| 1 Tasse | celery chopped |
| 1/16 Tasse | Carrot chopped |
| 4 | Scallions minced |
| 1/2 Tasse | Parsley minced |
| 1/2 Tasse | Mayonnaise, eggless |
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Combine tempeh, soy sauce, water and viegar in a covered 1-quart glass casserole. Cook on high for 5 minutes, stirring once. Remove cover and cool to room temperature.
Add remaining ingredients to tempeh mixture. Stir well and chill.
From the files of Deeanne
with permission. Formatted by Sue Smith, S.Smith34, TXFT40A@Prodigy. Com using Mmconv.
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Anmerkungen zum Rezept:
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