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| 1 Tasse | sugar |
| 4 Teelöffel | Golden syrup |
| 3 Teelöffel | Bicarb of soda |
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Mix the sugar and golden syrup in a large saucepan, simmer on low heat for 7 minutes.
Remove from heat and quickly add soda and mix it in. This will foam up.
Quickly pour into a greased 8" square pan.
Leave to set.
Golden syrup is much more tasty than glucose and that is what gives it the nice golden color.
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Anmerkungen zum Rezept:
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