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Cardamom Pears
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Pears, halved, peeeled, & cored
1 Tassewater
1/4 Tassered wine
1/4 Tassesugar
5 Whole cardamom pods
3 cloves whole
Sauce
2 Cups fresh rasberries or strawberries
1/2 Teaspoon ground cinnamon
1/4 Teaspoon mace