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Galettes de Saint-Jacques aux legumes
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
4 Crepes de ble noir de 10 cm
24 Noix de Saint-Jacqüs
20 MilliliterHuile d'olive
POUR La Sauce
100 MilliliterCreme
100 MilliliterFumet de poisson
100 GrammOseille
20 GrammBeurre
POUR La Fondue DE LEGUMES
100 GrammOignons
100 GrammCeleri
100 GrammBlanc de poireau
80 GrammTomates en des
50 GrammFeuilles d'epinards
10 MilliliterHuile d'olive