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Fasan auf wiener Art
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Fasan
100 Gramm
Butter
(*)
30 Gramm
Butter
300 Gramm
Räucherspeck
1
Ei
125 Gramm
Maronenpüree
1/2
Brötchen
1
Zitrone
25 Gramm
Pistatien
25 Gramm
Pinienkerne