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Falsche Ostereier im Wirsingnest
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammJunge Wirsingblätter
125 Milliliterheller Kalbsfond
Schalotte fein gehackt
30 GrammButter
250 MilliliterSahne
1 BundKerbel grob gehackt