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Erdbeer-Quark-Torte
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Für den Mürbteig
150 GrammMehl
1 Eigelb
50 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
100 GrammButter
Für den Biskuitboden
2 Eier getrennt
75 GrammZucker
30 GrammMehl
30 GrammSpeisestärke
1/2 TeelöffelBackpulver
20 GrammHaselnüsse gemahlen
Füllung
2 EsslöffelErdbeermarmelade
2 EsslöffelErdbeerlikör
Belag
500 GrammErdbeeren
8 BlätterGelatine eingeweicht
2 Bechersaure Sahne
750 GrammQuark 40%
100 GrammZucker