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Rindfleischtopf würzig, thit bó hâm gia vi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelPflanzenöl
2 mittelZwiebeln fein gehackt
3 Knoblauchzehe feingehackt
10 Frühlingszwiebeln; geputzt
1 Stengel Zitronellgras; in 5 cm lange Stücke geschnitten und zerdrückt
1000 GrammRindergulasch; in 2.5 cm grosse Würfel geschnitten
1200 MilliliterWasser
90 MilliliterBohnensauce aus