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La Pastilla (feuillete fourre au poulet)
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
RECETTE TIREE du LIVRE
CUISINE MAROCAINE
DE ANNE WILSON/ED.K=F6NEMANN
POUR La FARCE
1600 GrammPoulet
1 Gros oignon hache
1 Gros bouqüt de persil hache
1 Bouqüt de coriandre fraiche
 --hachee
1/4 Cuil a cafe de curcuma
1/4 Cuil a cafe de safran en
 --poudre
2 Cuil a soupe d'huile
1 Cuil a cafe de gingembre
 --moulu
1 Cuil a cafe de cannelle en
 --poudre
1 1/2 Tasse d'eau
POUR La Sauce ET La Pate
5 Öufs battus
1 Tasse de sucre glace