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Rehfilet mit Paprikagemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 rote Paprikaschoten
1 gelbe Paprikaschote
6 EsslöffelOlivenöl
4 Rehfilets ? 150 g
6 EsslöffelBrandy
250 MilliliterSahne
1 TeelöffelStärke
1 BundPetersilie gehackt