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Maustekakku Gewürzkuchen
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die Zutaten:
200 GrammWeizenmehl
225 GrammZucker
2 TeelöffelIngwer
2 TeelöffelZimt
2 TeelöffelNelken
2 TeelöffelSoda
1 TassePreiselbeerpüree oder Apfelmus
2 TasseMilch (0, 3 l)
1 TasseButter zerlassen
die Zubereitung:

1. Alle trockenen Zutaten vermischen. Püreee, Milch und Butter hinzufügen. Durchrühren.

2. Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig hineingiessen.

Backzeit bei 175 °C etwa 45 Minuten * aus Finnland

Weihnachten


Anmerkungen zum Rezept: