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200 Gramm | Weizenmehl |
225 Gramm | Zucker |
2 Teelöffel | Ingwer |
2 Teelöffel | Zimt |
2 Teelöffel | Nelken |
2 Teelöffel | Soda |
1 Tasse | Preiselbeerpüree oder Apfelmus |
2 Tasse | Milch (0, 3 l) |
1 Tasse | Butter zerlassen |
1. Alle trockenen Zutaten vermischen. Püreee, Milch und Butter hinzufügen. Durchrühren.
2. Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig hineingiessen.
Backzeit bei 175 °C etwa 45 Minuten * aus Finnland
Weihnachten
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