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Haselnussmakronen
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die Zutaten:
200 GrammEiweiss
500 GrammZucker
500 GrammNuss
2 PackungVanillezucker
die Zubereitung:

Eiweiss mit Zucker steif schlagen etwas für Glasur wegnehmen. Gemahlene Nuss daruntermengen. Häufele machen (Spritzbeutel!) bei 170GradC ca. 15 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept: