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Peach And Sweet Cherry Cobbler
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Filling
6 TassePeeled, sliced peaches (3 1/2 lbs.)
4 TassePitted sweet cherries (2 lbs.)
3/4 Tassesugar
1/4 Tassecornstarch
3 Esslöffellemon juice fresh
Biscuit Topping
2 Tasseall-purpose flour
1/3 TassePlus 2 tablespoons sugar
2 1/2 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
1/2 TasseButter or margarine, cut up
3/4 TassePlus 2 tablespoons heavy or whipping cream
1/4 Teelöffelcinnamon
Optional Topping