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| 1/2 Tasse | sugar |
| 1/4 Tasse | butter softened |
| 1 | egg yolk |
| 1 Teelöffel | almond extract |
| 1 1/2 Tasse | all-purpose flour |
| 1/4 Tasse | cocoa unsweetened |
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Heat oven to 375 degrees.
In a large bowl combine all ingredients except flour and cocoa. Beat at medium speed until light and fluffy (2-3 minutes). Gradually add flour and cocoa until well mixed (2-3 minutes). Shape rounded teaspoonfuls as desired (balls, logs, balls flattened, etc.) or use cookie press. Place 1" apart on cookie sheets. Bake for 7-9 minutes or until set. Cool. Decorate with melted chocolate chips, melted almond bark, nuts, colored sugars, candied fruit, candies, maraschino cherries, etc.
From Land O Lakes
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Anmerkungen zum Rezept:
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