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Thailändischer Papaya-Salat
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittel
Papaya a 750 g
3 Esslöffel
Chines. Garnelen getrocknete 10 Minuten in kochendem Wasser eingeweicht
1 Teelöffel
Knoblauch; zerdrückter
8 Esslöffel
Limonen- od. Zitronensaft anpassen
8 Esslöffel
Fischsauce; anpassen
2 Esslöffel
Zucker; anpassen
4 Teelöffel
Süsse Chilisauce; anpassen