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Carrot-Raisin Muffins
Zutaten für 12
Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse
Shredded sweetened coconut
1 1/2 Tasse
all-purpose flour
1/2 Tasse
whole wheat flour
2 Teelöffel
baking powder
1 Teelöffel
cinnamon
ground
1/4 Teelöffel
salt
1/2 Tasse
Dark brown sugar; packed
1/2 Tasse
Apple sauce
1 gross
egg
1
egg white
3 Esslöffel
vegetable oil
1 1/2 Tasse
Carrots
shredded
1/3 Tasse
Raisins; or currants
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