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Rezept:

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Honey Bran Muffins
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	all-purpose flour Sifted
1 Tasse	Cooking bran
1 Esslöffel	baking powder
1/2 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	cinnamon
1	egg beaten
1/3 Tasse	Liquid honey
2/3 Tasse	milk
1/4 Tasse	Butter melted
die Zubereitung:
Mix dry ingredients. Combine egg, honey, milk and melted butter. Make a depression in dry ingredients. Pour in liquids and stir quickly until just mixed but still lumpy. Fill well-greased muffin tins 2/3 full. Bake at 400 degrees F until browned (20 to 25 minutes). Prodigy's Recipe Exchange Newsletter by Bill & Leilani Devries

Anmerkungen zum Rezept: