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Rezept:

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Lazy Perogi Casserole
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
15	lasagna noodles
2 Tasse	cottage cheese
1	egg
1/4 Teelöffel	Onion salt
1 Tasse	cheddar cheese shredded
2 Tasse	potatoes mashed
1/4 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	Onion salt
1/8 Teelöffel	pepper
1 Tasse	butter
1 Tasse	Chopped onions Sour cream
die Zubereitung:
Cook noodles as directed on package. Drain. Line bottom of 9"x13" pan with noodles. In medium bowl, mix cottage cheese, egg and onion salt together. Spread over noodles. Cover with a layer of noodles. In same bowl, mix cheddar cheese with potatoes, salt, onion salt and pepper. Spread over noodles. Cover with another layer of noodles. Melt butter in pan. Saute onion until transparent and soft. Pour over noodles. Cover. Bake 30 minutes in 350 degree oven. Let stand 10 minutes before serving. Serve with sour cream.

Anmerkungen zum Rezept: