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| 4 Tasse | Potatoes thinly sliced |
| 1 | Onion small, chopped |
| 1 Teelöffel | Chicken bullion |
| 1 Tasse | water hot |
| 1 x ca. 450 g | turkey ground |
| 1 | Envelope taco seasoning mix |
| 1/4 Tasse | skim milk |
| 1 1/4 Tasse | Salsa divided |
| 1/2 Tasse | oats quick-cooking |
| 1 | egg |
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Coat a 2 qt baking dish with non stick spray. Add potatoes, and 1 T onion. Dissolve bullion in water, pour 1/2 c over potatoes. Combine turkey, taco seasoning mix, milk, 1/4 c salsa, oats, egg, and remaining onion, mix well. Spread over potatoes. Combine remaining salsa and chicken broth, pour over turkey mix. Bake uncovered at 350 for 1 hour, or until potatoes are tender.
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Anmerkungen zum Rezept:
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