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Tamatar Gosht (Lamb and Tomato Curry)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammGhee
1 kleinonion finely chopped
15 GrammFresh ginger, finely grated
3 Cloves Garlic finely chopped
225 GrammTomatoes peeled, chopped
1/2 Teelöffelturmeric
2 TeelöffelChilli powder
1 Esslöffelcoriander ground
1/2 Teelöffelground cumin