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Tandoori Chicken (It's Red!)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g
Chicken pieces, skinnless (legs, breasts, or both)
1 Teelöffel
salt
1 gross
lemon
1 3/4 Tasse
Plain yogurt (I use non fat)
1/2 mittel
Onion, peeled and quartered
1
cloves garlic
peeled
3/4
Inch cube fresh ginger, peeled and quartered
1/2
Fresh hot green chili, roughly sliced
2 Teelöffel
Garam masala (see below)
2 Esslöffel
Yellow liquid food coloring
1 Esslöffel
Red food coloring (see note) (up to 1-1/2)