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Tex's Shrimp Enchilada Soup
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gUnpeeled medium-size fresh p
5 Tassechicken broth
4 x ca. 30 gTortilla chips
2 Dose(4 1/2-oz.) chopped green chiles, undrained
1 Dose(10-oz.) diced tomatoes and green chiles, undrained
2 Esslöffelbutter or margarine
1 mittelOnion chopped
2 cloves garlic minced
1 Tassesour cream
1/4 Tassecilantro chopped, fresh