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The Authentic Mrs. Field's Cookies!
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
1/2 Tassebrown sugar
1/2 Teelöffelvanilla
Hershey Bar, plain(2oz)
1/4 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Tassesugar
egg
1 1/4 TasseOatmeal
1 Tasseflour
1/2 Teelöffelbaking powder
1 PackungChocolate chips(6oz)
die Zubereitung:

1. Cream together butter, sugar, brown sugar. Add egg and vanilla.

2. Put small amounts of oatmeal in blender; blend until it turns to powder; set aside.

3. Grate Hershey Bar in blender or by hand; set aside.

4. Mix powdered oatmeal, flour, salt, baking powder, and baking soda.

5. Combine all above ingredients except chocolate; mix well.

6. Add chocolate chips and grated Hershey Bar.

7. Make golfball sized cookies, spaced 2" apart.

8. Bake on an ungreased cookie sheet for 6-8 minutes at 400'F.

Miscellaneous recipes from the collection of Mike Orchekowski.


Anmerkungen zum Rezept: