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Uncle Buck's Venison Chili
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelolive oil
1 mittelBell pepper chopped
2 mittelOnions finely chopped
20 MilliliterGarlic crushed
1 x ca. 450 gVenison; ground
1 x ca. 450 gVenison; cut in chunks
8 x ca. 30 gtomatoes canned
4 Esslöffeltomato paste
1 Bayleaf
1 Teelöffelground cumin
1 Teelöffeloregano
1/4 Teelöffelcayenne pepper
1 EsslöffelChili powder; mild