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Vegetable Gumbo
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1
Onion
chopped
1/2
green pepper
diced
2
Ribs Celery; diced
1
cloves garlic
minced
1 x ca. 450 g
Okra; sliced, fresh, frozen
1 x ca. 450 g
Tomatoes; fresh, or canned
2 Tasse
Corn; fresh, frozen, canned
1 Teelöffel
Vegetable Bouillon granules;
1/2 Tasse
White Grape Juice;
1/2 Tasse
water
1/4 Teelöffel
tabasco sauce
1/4 Teelöffel
paprika
2 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
1 Esslöffel
Basil or Rosemary; minced