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Vegetable Stock
Zutaten für 12 Portionen
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die Zutaten:
4 Esslöffel
Regular Margarine
1 1/2 x ca. 450 g
Potatoes, Quartered, Abt 5Md
1
Yellow Onion; Quartered, Md
5
Carrots; Cut In 2" Pieces
6
Parsnips; Cut in 2' Pieces
1 Tasse
parsley
fresh, chopped
4 ca. 1 Liter
water
8
peppercorns
2
bay leaves
1 Teelöffel
Dill Seed